围围绕公司的葡萄园最初是占了半公顷的小块地,只有9排葡萄树,后来扩大到20公顷 全由Michele Alois先生亲自耕种。葡萄园变成了他生活的动机.
该葡萄园位于一个高原上,四周都是山坡,不远处有熄灭的Roccamonfina火山和Matese山链。这里的日夜温差大,和通风,这两个特点非常利于葡萄树的成熟。
栽培方式为低墙式,Guyot修剪, 种植密度为5200株/公顷。
该葡萄园位于一个高原上,四周都是山坡,古老Roccamonfina死火山和Matese山丘不远。葡萄园肯定受好气候的印象,这里日夜温差大,通风好,这两个特点对葡萄树成长和成熟非常地重要。
这个地方的葡萄酒平时有着很复杂的口味, 带着矿物质的香味,浓郁的水果香味,但是有细嫩的丹宁酸口感。
本地多为火山土壤,里面含有较多凝灰岩。
了解位于Morrone della Monica区东边的葡萄园,在Friento山脚下,朝南和朝阳,此外,地面斜坡超过30度。
这里的土壤大部分是黏土地和碱地的综合,这两个成分有助葡萄酒浓郁和有丹宁香味的。
了解