Trifolium 特里弗留
资料表
级别: 蓬泰拉托内 卡萨韦基亚 DOC法定产区级酒
葡萄种类: 卡萨韦基亚葡萄
产地: 坎帕尼亚山区 特雷布兰尼山
葡萄园: 切索内葡萄园 24片13、57、156、158/5001区；奥戴力诺葡萄园 13片165区
栽种时间: 1992年和2002年
葡萄园的海拔高度: 海平面上150米
朝向: 南北向
土质: 天然火山灰 - 坎帕尼亚溶结凝灰岩
葡萄园面积: 3公顷
育种系统: 居由式
每公顷的植物数量: 5200株
每公顷的产量: 3000公斤
窖藏产量: 55%
收获时间: 十月上旬
酒精发酵: 在80升意大利木桶中发酵10天
陈酿: 在25升意大利木桶中发酵十二个月
瓶中陈年: 瓶中陈酿十二个月
产量: 0.75升装6000瓶
分析数据
酒精度: 13%
总酸度: 5.40 克/升
PH值: 3.30
萃取: 29 克/升
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Audelino 地区的葡萄园
该葡萄园位于一个高原上，四周都是山坡，古老Roccamonfina死火山和Matese山丘不远。葡萄园肯定受好气候的印象，这里日夜温差大，通风好，这两个特点对葡萄树成长和成熟非常地重要。
这个地方的葡萄酒平时有着很复杂的口味， 带着矿物质的香味，浓郁的水果香味，但是有细嫩的丹宁酸口感。
本地多为火山土壤，里面含有较多凝灰岩。
Audelino 地区的葡萄园
该葡萄园位于一个高原上，四周都是山坡，古老Roccamonfina死火山和Matese山丘不远。葡萄园肯定受好气候的印象，这里日夜温差大，通风好，这两个特点对葡萄树成长和成熟非常地重要。
这个地方的葡萄酒平时有着很复杂的口味， 带着矿物质的香味，浓郁的水果香味，但是有细嫩的丹宁酸口感。
本地多为火山土壤，里面含有较多凝灰岩。
