Identità mediterranea
Identità Mediterranee ha recentemente dedicato un approfondito articolo al nostro Morrone Pallagrello Bianco IGT Terre del Volturno 2022, un vino che esprime pienamente la ricchezza e le peculiarità del territorio campano. L’articolo, pubblicato su Mediterranea Online, esamina le caratteristiche distintive del Pallagrello Bianco, un vitigno autoctono tra i più rappresentativi della tradizione enologica locale, valorizzato nel Morrone attraverso una vinificazione attenta e rispettosa delle sue qualità intrinseche.
Nel testo si esplora l’eccezionalità del Pallagrello Bianco, un’uva di antiche origini che negli ultimi anni è stata riscoperta e rivalutata per le sue particolari caratteristiche organolettiche. Identità Mediterranee mette in evidenza come il Morrone 2022 si distingua per la sua complessità aromatica, con note floreali e fruttate che si uniscono a una struttura equilibrata e a una freschezza naturale, tipica dei vini di quest’area. Il risultato è un vino che riesce a catturare l’essenza del territorio delle Terre del Volturno, restituendo al calice l’intensità e la mineralità che contraddistinguono i suoli argilloso-calcarei della zona.
L’articolo di Identità Mediterranee sottolinea anche l’impegno di Vini Alois nel preservare e valorizzare i vitigni autoctoni come il Pallagrello Bianco e il Casavecchia, che rappresentano la tradizione vinicola della Campania. La cantina, situata ai piedi dei Monti Caiatini, coltiva queste uve con grande attenzione all’ambiente e alle pratiche agronomiche, un approccio che ha permesso di ottenere vini come il Morrone, in grado di raccontare la storia e l’identità del territorio.
Oltre alla descrizione organolettica, il testo offre uno sguardo al percorso di produzione, evidenziando come il Morrone 2022 nasca da una selezione accurata delle uve e da una lavorazione che mira a esaltarne la qualità senza alterarne le caratteristiche naturali. Il risultato è un vino di grande personalità, capace di soddisfare anche i palati più esigenti e di rappresentare al meglio la filosofia produttiva di Vini Alois.
L’articolo rappresenta un’ottima occasione per scoprire di più su uno dei vini di punta di Vini Alois, apprezzato per la sua capacità di interpretare il Pallagrello Bianco in modo autentico e distintivo. Chi fosse interessato a leggere l’articolo completo può trovarlo su Mediterranea Online, un punto di riferimento per chi desidera approfondire la cultura enogastronomica del Mediterraneo e conoscere meglio le realtà produttive che, come Vini Alois, portano avanti con passione la tradizione vitivinicola locale.
Photo gallery
