Pallagrello Bianco

Il Pallagrello bianco fermentato in acciaio è di colore giallo paglierino, brillante; al naso propone profumi di frutta fresca con una dominanza di note di mela, pera, ananas e melone; al gusto è equilibrato, di buona persistenza aromatica con lungo finale di albicocca secca.

Il grappolo è facilmente riconoscibile per la sua forma minuta e compatta, con l'acino sferico e dal caratteristico puntino nero sottostante.